Pratos Principais
Strogonoff de Frango
Um prato rápido, cremoso e que agrada a todos, perfeito para um almoço em família.
Ingredientes
- 500g de peito de frango em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara de molho de tomate
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 100g de cogumelos fatiados (opcional)
- Batata palha para acompanhar
Modo de Preparo
Modo de Preparo
- Refogado: Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola e o alho.
- Frango: Adicione o frango e cozinhe até ficar dourado.
- Molho: Acrescente o molho de tomate, o ketchup e a mostarda. Misture bem.
- Cogumelos: Se desejar, adicione os cogumelos e cozinhe por mais 5 minutos.
- Finalização: Desligue o fogo e misture o creme de leite até ficar homogêneo.
- Dica: Sirva com arroz branco e batata palha.