Strogonoff de Frango
Pratos Principais

Strogonoff de Frango

Um prato rápido, cremoso e que agrada a todos, perfeito para um almoço em família.

Tempo de Preparo ⏱️ 30 min
Rendimento 🍽️ 4 pessoas

Ingredientes

  • 500g de peito de frango em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 100g de cogumelos fatiados (opcional)
  • Batata palha para acompanhar

Modo de Preparo

Modo de Preparo

  1. Refogado: Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola e o alho.
  2. Frango: Adicione o frango e cozinhe até ficar dourado.
  3. Molho: Acrescente o molho de tomate, o ketchup e a mostarda. Misture bem.
  4. Cogumelos: Se desejar, adicione os cogumelos e cozinhe por mais 5 minutos.
  5. Finalização: Desligue o fogo e misture o creme de leite até ficar homogêneo.
  6. Dica: Sirva com arroz branco e batata palha.